Body Renovation Salon W1Lの塚本です。
皆さんは「まごわやさしい」って聞いたことありますか？
これは和食に使われる食材の頭文字をとって組み合わせた言葉です。
ま＝豆 ご＝ごま わ＝わかめ（海藻）や＝野菜 さ＝魚 し＝しいたけ（きのこ）い＝芋
これらをバランスよく組み合わせて献立を作ると一汁三菜を基本とした健康的な和食を楽しむことができます✨
昔の人は肥満が少なかったと言われておりますが、この献立に秘密があったんですね。
しかし現代の欧米化した日本の食生活では「まごわやさしい」が実践しにくく、それこそ肥満につながっています。
濃い味付けに慣れ親しんだ現代人には物足りないかもしれませんが、よく噛んで食べたりすることで満足感を得られやすくなると思います。
しっかりと筋肉をつけたいなら肉と卵を追加して「にたまごわやさしい」にしてあげると最高な食生活を手に入れることができます。
私も濃い味付けは大好きですが、体を休めたい時には率先して和食を取り入れるようにしております♪
案外昔ながらの和食もいいものですよ☺️
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【店舗名】Body Renovation Salon W1L × Pilates
【営業時間】9:00〜22:00
【休業日】不定休
【電話】070-2242-7284
【住所】〒492-8208 愛知県稲沢市松下2丁目1−20 松長ビル三階
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